丝瓜、秋葵、草莓、香蕉、榴莲、芒果，这六种水果各有特点，深受人们喜爱。我介绍它们的营养价值、食用方法以及一些挑选和保存的小技巧，希望能帮助你更好地了解和享受这些美味的水果。

丝瓜是一种常见的蔬菜，也是一种营养丰富的水果。它含有蛋白质、糖类、维生素 B1、维生素 C、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、凉血止血、通经络等功效。丝瓜可以炒着吃、煮汤吃、凉拌吃等，也可以做成丝瓜络，用来洗碗、搓澡等。

挑选丝瓜时，要选择表皮光滑、色泽鲜艳、无斑点、无破损的丝瓜。保存丝瓜时，要将其放在阴凉通风处，不要沾水，也不要用塑料袋装，以免腐烂。

秋葵是一种近年来非常流行的蔬菜，它含有蛋白质、糖类、维生素 A、维生素 C、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，具有补肾壮阳、保护肝脏、增强免疫力等功效。秋葵可以炒着吃、煮汤吃、凉拌吃等，也可以做成秋葵干、秋葵酱等。

挑选秋葵时，要选择表皮光滑、色泽鲜艳、无斑点、无破损的秋葵。保存秋葵时，要将其放在阴凉通风处，不要沾水，也不要用塑料袋装，以免腐烂。

草莓是一种鲜美可口的水果，它含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、钙、磷、铁等营养成分，具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑等功效。草莓可以直接吃、做成草莓酱、草莓蛋糕等。

挑选草莓时，要选择表皮完整、色泽鲜艳、无斑点、无破损的草莓。保存草莓时，要将其放在冰箱里冷藏，不要沾水，也不要和其他水果混放，以免变质。

香蕉是一种香甜软糯的水果，它含有蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素 B6、维生素 C、钾、镁等营养成分，具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降血压等功效。香蕉可以直接吃、做成香蕉奶昔、香蕉面包等。

挑选香蕉时，要选择表皮光滑、色泽鲜艳、无斑点、无破损的香蕉。保存香蕉时，要将其放在阴凉通风处，不要沾水，也不要用塑料袋装，以免香蕉变黑。

榴莲是一种具有独特风味的水果，它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素 C、维生素 E、钙、铁、磷等营养成分，具有滋阴壮阳、增强免疫力、缓解痛经等功效。榴莲可以直接吃、做成榴莲千层、榴莲披萨等。

挑选榴莲时，要选择表皮有裂缝、色泽鲜艳、无斑点、无破损的榴莲。保存榴莲时，要将其放在阴凉通风处，不要沾水，也不要用塑料袋装，以免榴莲变质。

芒果是一种香甜多汁的水果，它含有蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素 C、维生素 E、钙、铁、磷等营养成分，具有益胃止呕、解渴利尿、祛痰止咳等功效。芒果可以直接吃、做成芒果汁、芒果糯米饭等。

挑选芒果时，要选择表皮光滑、色泽鲜艳、无斑点、无破损的芒果。保存芒果时，要将其放在阴凉通风处，不要沾水，也不要用塑料袋装，以免芒果变质。